Patate të buta të pjekura të mbushura me gjizë, krem djathi dhe djathë të fortë

Patate të buta të pjekura të mbushura me gjizë

Mbushja e këtyre të butave nga masa e patates, gjiza, kosi, kremi dhe djathi është shumë e butë dhe super e shijshme. Qoftë si pjatë anësore apo si pjatë kryesore, këto patate të pjekura janë një trajtim i shijshëm.

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 4 vota

Përbërësit

  • 4 Patate, të mëdha
  • 100-120 g salcë kosi
  • 100-120 g gjizë
  • 60 g djathë krem
  • 50 g gjalpë
  • 170 g djathë të fortë
  • Kripë, sipas shijes
  • Peper, për shije
  • ½ lugë hudhër pluhur

Udhëzimet

  1. Lani patatet, thajini dhe piqini ne 200°C per 1 ore derisa te zbuten.
  2. Kur patatet te jene ftohur pak, pritini pergjysem pergjate.
  3. Luteni mishin e patateve me luge.
  4. Pure mishin me pirun.
  5. Përzieni përzierjen e patates me salcën e thartë, gjizën, kremin e djathit, gjalpin e shkrirë, djathin e fortë të grirë, kripën, piperin dhe hudhrën.
  6. Mbushim patatet e zgavra me djath përzierje.
  7. Gatijini patatet e pjekura të mbushura për 20 minuta të tjera në 190° Piqini C.

Utils

  • takëm
  • thikë
  • tas

Recetat e fundit