Petulla aromatike kungulli me bollgur, vezë dhe kanellë

Petulla aromatike kungulli me bollgur

Këto të shijshme me kanellë janë me gëzof, të buta dhe aromatike. Pancakes janë perfekte për mëngjesin e së dielës dhe shkojnë shumë me stinën e vjeshtës.

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 8 vota

Përbërësit

  • 500 gr kungull të qëruar
  • 2 vezë
  • 1 majë kripë
  • 2 lugë sheqer
  • kanellë, sipas shijes
  • 150 gr bollgur
  • 2-3 lugë miell
  • 2-3 lugë vaj

Udhëzimet

  1. Gërseni kungullin në një rende të trashë.
  2. Shtoni vezët, kripën, sheqerin, kanellën dhe bollgurin.
  3. Përziejini mirë.
  4. Siteni miellin në pjesë dhe përzieni që të formohet një brumë i butë.
  5. Brumë 20 -30 Lëreni të qëndrojë në temperaturën e dhomës për minuta dhe përziejeni përsëri përpara se ta pjekni.
  6. Nxehni një tigan mbi nxehtësinë mesatare në të lartë dhe lyejeni me vaj.
  7. Skuqini petullat e kungujve në tufa për disa minuta nga secila anë, derisa të skuqen mirë.

Utils

  • rende
  • tas
  • sitë miell
  • tavë
  • turner

Recetat e fundit