Petulla frutash me mollë me kanellë, vezë dhe qumësht
Përbërës
- 250 g miell
- 50 g sheqer kaf
- 4 lugë pluhur pjekje
- 1 lugë kripë
- 1 lugë kanellë
- 2 vezë
- 120 ml vaj
- 480 ml qumësht
- 1 mollë
Udhëzime
- Përzieni miellin, sheqerin, pluhurin për pjekje, kripën dhe kanellën.
- Përzieni vezët, vajin dhe qumështin në një enë të veçantë.
- Përbërësit e lagur hidhni në përbërësit e thatë dhe përziejini mirë.
- Gërrni mollën e qëruar ne rende dhe ia shtojme brumit.
- E vendosim brumin e petullave ne pjese ne tepsi te ngrohur me pare dhe i pjekim per 3-4 minuta.
- Kthejini petullat dhe i pjekim nga ana tjeter per 1-2 minuta.
Vegla
- tas
- rrahje
- grater
- thikë
- pan
- lugë
