Petulla me mollë me tërshërë pa miell për mëngjes
Përbërës
- 2 mollë
- 1 filxhan bollgur
- 2 vezë
- 1 lugë pluhur për pjekje
- 1-2 lugë vaj vegjetal
- 1 lugë lugë kanellë të bluar, për shije
- ¹⁄₂ lugë ekstrakt vanilje, për shije
Udhëzime
- Qëroni dhe prisni mollët në kubikë.
- Më pas ngrohini në mikrovalë për rreth 3 minuta që të zbuten.
- Më pas vendosni mollët, tërshërën, vezët dhe pluhurin për pjekje në një tas.
- Në një mikser dore. rrihni derisa të krijohet një brumë homogjen.
- Nëse dëshironi mund të shtoni pluhur kanelle dhe ekstrakt vanilje.
- Ngrohni pak vaj vegjetal në tigan në zjarr mesatar.
- Hojeni brumin me lugë në tigan për të bërë petulla të vogla.
- Petullat me mollë nga të dyja anët Skuqini derisa të marrin ngjyrë të artë dhe shijojini për mëngjes.
Vegla
- thikë
- dërrasë prerëse
- tas
- përzierës dore
- tigan
