Petulla me patate të pjekura me qepë në furrë
Përbërës
- 800-900 g patate
- 1 qepë
- 3 lugë miell
- ½ lugë kripë
- 1 lugë vaj vegjetal
- Gjalpë, sipas shijes, sipas dëshirës
Udhëzime
- Qrojini patatet dhe qepën dhe grijini në rende të trashë.
- Shtypni butësisht purenë e patateve për të hequr lëngun e tepërt.
- Perimeve i shtoni miellin e situr dhe kripën.
- Përziejini mirë në një tas.
- Lëndoni me yndyrë një tepsi me vaj vegjetal
- Përdorni një lugë gjelle për të hedhur në tepsi masën e patates.
- Më pas shtypni pak në mënyrë që petullat të bëhen pak më të sheshta.
- Pjekim petullat me patate për rreth 20 minuta në 200°C.
- Për t’i dhënë petullave një shije më delikate, duhet të lyhen me gjalpë sa janë të nxehta.
Vegla
- qëruese
- rende
- sitë
- tas
- lugë gjelle
- letë pjekje
