Petulla të shëndetshme me tërshërë pa sheqer dhe miell
Përbërës
- 500 g quark
- 160 g thekon tërshërë, të butë
- 4 lugë fara chia
- 2 lugë fara liri, të grira
- 250-300 ml qumësht
- vaj, për skuqje
Udhëzime
- Përziejini së bashku kuarkun, tërshërën, farat chia, farën e lirit dhe qumështin.
- Lëreni brumin të fryhet për rreth 15-20 minuta.
- Nxehni një tigan që nuk ngjit dhe lyejeni me vaj.
- Merrni 1-2 lugë nga përzierja e tërshërës dhe vendoseni futeni në tigan.
- Formoni diçka të rrafshët dhe skuqeni për rreth 2 minuta nga secila anë derisa të marrin ngjyrë kafe të artë.
- Shërbejini petullat e tërshërës me shurup panje, reçel ose mjaltë.
- Kamana të freskëta ose frutat gjithashtu shkojnë mirë me këtë.
Vegla
- përzierës dore
- pan
- turner
