Petulla vegane me mollë të bëra nga mielli i hikërrorit dhe qumështi i bimëve
Përbërës
- ¹⁄₂ filxhan miell hikërror
- 2 lugë gjelle sheqer kokosi
- 1 lugë lugë pluhur pjekje
- 1 vezë
- ¹⁄₃ filxhan qumësht me bazë bimore
- 2 mollë, varietet i ëmbël dhe i thartë
- 1-2 lugë kokos vaj
- ¹⁄₂ lugë kanelle pluhur
Udhëzime
- Në një enë vendosim miellin, sheqerin dhe pluhurin për pjekje dhe i përziejmë.
- Rrahim vezën dhe qumështin së bashku në një enë tjetër.
- Më pas përziejmë përbërësit e lëngshëm dhe të thatë.
- Mollët i qërojmë dhe i grijmë në rende. rende.
- Përziejini mollët në brumë.
- Ngrohni vajin e kokosit në një tigan në zjarr mesatar.
- Para se t’i shërbeni, spërkatni petullat vegane me kanellë dhe shijojeni për mëngjes.
- Hidhni brumin në tigan në pjesë dhe gatuajini petullat për rreth 1- Skuqini për 2 minuta nga të dyja anët derisa të marrin ngjyrë të artë.
Qumështi i lopës sigurisht që mund të përdoret në vend të qumështit bimor. Informacioni i referohet një gote 250 ml.
Vegla
- tas
- lugë
- thikë
- rende
- tavë
- lugë
