Piqni biskota me reçel për ditën e Shën Valentinit – Ide e ëmbël për ditën e Shën Valentinit
Përbërës
- 100 g gjalpë, i zbutur
- 50 g sheqer
- 1 e verdhë veze
- 1 f. Sheqer vanilje
- 150 g miell
- 80 g reçel mjedre
- 50 g sheqer pluhur, per pluhurosje
Udhëzime
- Vendosni gjalpin e zbutur me sheqerin, sheqer vaniljen dhe të verdhën e vezës në një procesor ushqimi.
- Përziejini gjithçka së bashku.
- Përmbytni miellin në një sitë dhe shtoni në masën e gjalpit.
- Përziejini gjithçka që të formohet një brumë i lëmuar.
- Formoni brumin e biskotave në një top dhe rrafshoni në një pjatë.
- E vendosim brumin në frigorifer për 90 minuta.
- Nxehim furrën në 180°C.
- E vendosim brumin në një pjatë të lehtë. rrogoz silikoni i lyer me miell midis filmit ngjitës me petull Rrotulloni hollë.
- Preni një ose dy forma të ndryshme zemre në biskota.
- Preni një formë të vogël zemre në mes të gjysmës së biskotave të zemrës.
- Vendosni biskota në një tepsi të mbuluar me letër furre.
- Biskotat e Shën Valentinit Piqini në 180 °C për rreth 12-15 minuta derisa të marrin ngjyrë të artë.
- Lërini biskotat të ftohen. (pa vrima).
- Plurosni kapakët e biskotave (me vrimë) me sheqer pluhur.
- Hapni kapakët e biskotave biskotën vendosni reçel në fund.
- Jepini biskotat e zemrës për ditën e të dashuruarve ose ditën e nënës.
Vegla
- përpunues ushqimi
- sifter mielli
- spatula
- pjatë
- përpunues
- rrokullisje silikoni
- forma zemre
- shaker sheqeri me krem
- lugë
