Portokall të ëmbëlsuar me çokollatë, sheqer dhe vanilje

Udhëzime

1. Portokallet i lani dhe i prisni ne feta me trashesi 5 mm.
2. Fetat e portokallit i vendosni ne nje tenxhere me uje dhe i ziejme per 5 minuta qe te treten substancat e hidhura.
3. Per shurupin: tretim sheqerin ne uje, bejme të mos ziejnë .
4. Portokallet e njomura vendosini në një peshqir, thajini dhe vendosini përsëri në tenxhere.
5. Hidhni shurupin dhe ziejini portokallet në zjarr mesatar për rreth 1.5 orë.
6. Lëkura do të bëhet paksa transparente .
7. Portokallet ne nje Vendosim nje tepsi te shtruar me leter furre dhe vendosim ne furre me 100 grade per 30 minuta.
8. Kjo do t’u jape nje pamje te bukur transparente si karamel.
9. Shkrini çokollaten ne nje banje me uje.
10. Nxjerrim portokallet nga furra dhe i leme te ftohen te mbuluar.
11. I fusim fetat e portokallit ne gjysme ne çokollate dhe i vendosim ne leter pergamene qe te thahen.
12. Portokallet e sheqerosura i vendosim ne frigorifer derisa çokollata te martohet.