Pure e butë e kungujve me oriz dhe sheqer për mëngjes

Pure e butë e kungujve me oriz dhe sheqer për mëngjes

Pureja e kungujve me oriz ka një konsistencë shumë të lehtë dhe të butë. Fruta dhe mbushëse në të njëjtën kohë, ky qull është i përsosur për mëngjes ose drekë. Me orizin e zier të butë dhe një ëmbëlsi të moderuar, pureja e kungujve jo vetëm që ka shije të mirë, por është edhe tepër aromatike.

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 4 vota

Përbërësit

  • 150 g oriz, p.sh. oriz rizoto
  • 700-900 g kungull
  • 1 l ujë
  • kripë, për shije
  • sheqer, për shije

Udhëzimet

  1. Shpëlajeni mirë orizin dhe vendoseni në një enë.
  2. Lëreni të mbuluar me ujë për 1-3 orë ose gjatë gjithë natës.
  3. Preni kungullin në copa të mesme.
  4. Kingullin e prerë e vendosni në një tenxhere.
  5. Hidhni në 1 litër ujë .
  6. Vejeni ujin të vlojë.
  7. Zjeni në zjarr mesatar për rreth 15-20 minuta. Koha e gatimit varet nga madhësia e copave dhe lloji i kungullit.
  8. Pastroni copat e kungullit me blender dore pa i kulluar lengun.
  9. Nderkohe kullojeni orizin pothuajse teresisht.
  10. Lerni rreth 50-60 ml ujë në oriz .
  11. Gruajeni orizin me blender dore në mënyrë që kokrrat individuale të orizit të bëhen më të vogla.
  12. Rizin ia shtoni kungullit, e përzieni dhe e lini të ziejë për rreth 5 minuta në zjarr mesatar.
  13. Shtojme kripen dhe sheqerin.
  14. Kurlin edhe 5 -Pjekim ne furre per 8 minuta qe orizi te zbutet mjaftueshem.
  15. Nese qulli eshte shume i trashe shtoni edhe pak uje gjate zierjes.

Utils

  • tas
  • pan
  • thikë
  • dërrasë prerëse
  • blender dore

Recetat e fundit