Reçel aromatik dardhe me mollë dhe kanellë

Reçel aromatik dardhe me mollë dhe kanellë

Kombinimi i këtyre frutave i jep shije dhe aromë të këndshme. Duke i zier vazhdimisht dardhat dhe mollët mbeten në copa.

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 4 vota

Përbërësit

  • 1 kg mollë
  • 1 kg dardha
  • 1¹⁄₂ kg sheqer
  • 1 lugë kanellë

Udhëzimet

  1. Mollët dhe dardhat i qërojmë dhe i presim në copa të vogla.
  2. Frutat i vendosim në një tenxhere.
  3. Shtoni sheqerin, i trazojmë lehtë dhe i lëmë të mbuluara për 1-2 orë.
  4. Përziejmë mirë dhe e sjellim masën. të ziejë .
  5. Ulni zjarrin dhe ziejini për 5 minuta.
  6. Hiqni reçelin nga zjarri dhe lëreni për 2-3 orë.
  7. Shtoni kanellën.
  8. Kthejeni në zierje, ziejini për 5 minuta dhe lëreni per tu ftohur pak.
  9. Ziejeni perseri shkurt dhe hidhni menjehere reçelin e dardhes ne kavanoza te pastra reçeli.
  10. Mbyllni kavanozet dhe vendoseni reçelin e dardhes ne nje vend te fresket dhe te erret pasi te jete ftohur.

Utils

  • thikë
  • dërrasë prerëse
  • tenxhere
  • lugë përzierje
  • kavanoza reçeli

Recetat e fundit