Reçel aromatik dardhe me portokall dhe kanellë

Udhëzime

1. Qrojini, qeroni dhe prisni dardhat.
2. Vendosni dardhat ne nje tenxhere dhe mbulojini me sheqer.
3. Te gjitha i perziejme dhe e leme per 3-4 ore.
4. E qerojme portokallin dhe e presim imet.
5. Pretokallin e presim tulin ne copa.
6. Dardhave ne tenxhere shtojme shkopin e kanelles, portokallin dhe lekuren dhe e trazojme.
7. E vendosim reçelin te zieje dhe e leme te zieje per 10 minuta duke e perzier here pas here.
8. E leme reçelin e dardhes te ftohet plotesisht.
9. Përsëriteni gatimin për rreth 10 minuta dhe lëreni të ftohet.
10. Hedhni reçelin e dardhës në kavanoza të sterilizuara dhe mbylleni fort.
11. Mbajeni reçelin në një vend të freskët dhe të errët.