Reçel aromatik kungulli me ftua, portokall dhe limon

Udhëzime

1. E shtypim kungullin në një përpunues ushqimi ose me një mulli mishi.
2. Hiqni thelbin e ftove dhe priteni frutat në copa të vogla.
3. Vendoseni në një tas të madh, mbulojeni me sheqer dhe lëreni të qëndrojë për rreth 8 orë .
4. Qrojini agrumet në rende dhe më pas qëroni frutat.
5. Nëse agrumet kanë lëkurë të trashë të bardhë, duhet hequr për shkak të shijes pak të hidhur.
6. Agrumet i prisni në copa të vogla.
7. Ftot i vendosim ne nje tenxhere.
8. Kungullin, shtojme portokallin dhe limonin, i perziejme mire.
9. E leme reçelin te zieje.
10. Shtojme lekuren e limonit dhe e leme te zieje per 40-50 minuta duke e perzier.
11. Më pas hiqeni nga zjarri, hidheni në kavanoza të sterilizuara dhe mbyllini fort.
12. Hapni kavanozët kthejini përmbys, mbulojeni dhe lëreni të ftohet.
13. Raçelin e kungujve e ruani në një vend të freskët.