Reçel me fruta me kumbulla me portokall për mëngjes
Përbërës
- 500g kumbulla të thata, pesha pa kokrra
- 1 portokall
- 300g sheqer
Udhëzime
- Kini kumbullat përgjysmë, hiqni gurin dhe priteni frutat në katërsh.
- Kapeni lëkurën e portokallit në një rende të imët.
- Pretoni portokallin në copa sa kafshatë.
- Vendosni gjithçka në një tas , sperkasim me sheqer dhe perziejme te gjitha bashke .
- Frutat i leme ne temperature ambjenti per 4-5 ore ose gjate nates.
- Kombulat i kalojme ne nje tenxhere dhe i leme te ziejne.
- I leme te ziejne ne zjarr te ulet per rreth 40- 45 minuta.
- Përziejini herë pas here dhe hiqni shkumën nga sipërfaqja.
- Hidhni reçelin e përfunduar të kumbullës në kavanoza të sterilizuara dhe mbylleni me kapak. Përmbyseni, mbulojeni dhe lëreni të ftohet plotësisht.
Vegla
- thikë
- dërrasë prerëse
- rende agrumesh
- tas
- tenxhere
- shpërthyes
- lugë
- kavanoza