Rostiçeri buke me salmon të tymosur dhe havjar
Përbërës
- 4 lugë gjizë
- 1 lugë rrikë
- 4 feta bukë gruri integral
- 1 grusht sallatë me raketë, si alternativë marule qengji
- 50 g salmon i tymosur
- 25 g havjar i kuq
Udhëzime
- Përzieni gjizën dhe rrikën në një enë.
- Gjysmën e fetave të bukës.
- Përhapeni sipër kremin e rrikës.
- Shërbejeni me gjethe marule.
- Vendosni salmonin në feta të holla mbi gjethet e marules.
- Zbukuroni bukën me havjar të kuq.
Në vend të salmonit, mund të përdoret çdo peshk tjetër i kuq i tymosur ose i kripur.
Vegla
- tas
- lugë
- thikë
