Rostiçeri me petë me domate, feta dhe rozmarinë
Përbërës
- 275 gr petë sfumuar, të ftohtë
- 125 g feta, të prera në kubikë
- 130 gr domate hurma, të përgjysmuara
- 1-2 degë rozmarinë
- 1 copë qepë e kuqe, e prerë në feta
- 1-2 lugë vaj ulliri, për spërkatje
, opsionale
Udhëzime
- Plotësoni petën dhe priteni në 12 copa.
- Palosni skajet e copëzave dhe shtypni cepat së bashku.
- Nxehni furrën në 200 gradë në nxehtësinë e sipërme/të poshtme.
- Sipëroni brumin. me domate të përgjysmuara dhe djathë feta të prerë në kubikë.
- Sipër vendosim qepë të kuqe.
- Shto pak rozmarinë.
- Spërkasim vaj ulliri mbi snack. raftin e mesëm për rreth 20-25 minuta.
- Blaçi i fryrë Shërbejeni rostiçeri të ngrohtë ose të ftohtë me një gotë verë.
Për të bërë që peta e sfumuar të rritet më mirë gjatë pjekjes, mund të vendosni në furrë një tas të mbushur me ujë.
Vegla
- rul pica
- letër pjekjeje