Salcë e ëmbël boronicë me amaretto për mishin
Përbërës
- 680 g boronicë
- 300 g sheqer
- 160 ml lëng portokalli
- 2 lugë lëvore portokalli, të grira
- 60 ml ujë
- 3 lugë amaretto
Udhëzime
- Vendosni boronicat në një tenxhere.
- Shtoni sheqerin, lëngun, lëvoren e portokallit dhe ujin.
- Lërini të ziejnë.
- I ziejini, duke i trazuar, për 3-4 minuta.
- Ulni zjarrin.
- Hidhni likerin.
- Gatuani për rreth 20 minuta derisa salca të trashet.
- Sërbejeni salcën e gatshme të boronicës së kuqe me mish ose gatime të tjera.
Vegla
- tenxhere
- lugë