Salcice pikante në një salcë Barbecue të bërë në shtëpi

Salcice pikante në një salcë Barbecue të bërë në shtëpi

Këto salcice në një salcë të shijshme Barbecue janë një rostiçeri e shkëlqyer që përgatitet shumë lehtë. Zierja e bockwurst-it në salcën e Barbecue i jep asaj diçka të sigurt.

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 4 vota

Përbërësit

  • 240ml ketchup
  • 60ml uthull vere të kuqe
  • 60ml ujë
  • 3 lugë mjaltë
  • 1 lugë gjelle sheqer kaf
  • 1 lugë gjelle salcë Worcestershire
  • 1 lugë qepë, të thata
  • 1 lugë hudhër, të thata
  • 1 lugë paprika ëmbël
  • kripë, për shije
  • 1 lugë piper i zi
  • 650 g salsiçe, mini salcice

Udhëzimet

  1. Në një tigan ose tenxhere të thellë, kombinoni ketchup-in, uthullën, ujin, mjaltin, sheqerin, salcën Worcestershire, hudhrën, qepën, paprikën, kripën dhe piperin e zi.
  2. Shto salsiçet, i trazojmë dhe i përgatisim për rreth 20 minuta.
  3. Të gjithën e derdhim në një tavë dhe i pjekim për rreth 10 minuta në 180°C.
  4. Më pas i kthejmë salsiçet dhe i gatuajmë edhe për 7-10 minuta të tjera.
  5. Salcicet në salcën e barbekju-it të bërë në shtëpi me një pjatë anësore ose shërbejini me një sallatë.

Utils

  • tegan
  • tavë enës

Këshilla

Në vend të mini salsiçeve mund të përdoren edhe salsiçe normale që janë prerë në disa pjesë.

Recetat e fundit