Sallatë delikate me kallamar me vezë, kastravec dhe barishte të freskëta

Sallatë delikate me kallamar me vezë

Kjo pjatë jashtëzakonisht delikate përbëhet nga vetëm disa përbërës. Është e përkryer për një tryezë festive ose për një drekë apo darkë normale.

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 8 vota

Përbërësit

  • 5 vezë
  • 350 g kallamar, të ngrirë
  • 1 kastravec
  • Bimë të freskët, për shije
  • Kripë, për shije
  • 2 lugë majonezë

Udhëzimet

  1. Zieni vezët fort për 8 minuta dhe lërini të ftohen.
  2. Vendosni kallamarët e shkrirë në një tas.
  3. Hidhni ujë të vluar dhe lëreni të pushojë për 1-2 minuta. ujë, brenda dhe jashtë Shpëlajeni.
  4. Vendosni përsëri peshkun në enë.
  5. Hidhni përsëri ujë të vluar dhe lëreni në ujë për 2 minuta.
  6. Dhe hiqeni ujin për herë të fundit dhe derdhni ujë të vluar mbi të. përsëri.
  7. Më shumë në ujë Lëreni të qëndrojë për 2 minuta.
  8. Prisni kallamarët dhe kastravecin në rripa të holla.
  9. Prisni vezët në copa të vogla.
  10. Prisni barishtet e gjelbra.
  11. Vendosni të gjithë përbërësit në një tas.
  12. Kripë sallatën me kallamar sipas shijes dhe sezonin me majonezë.

Utils

  • tas
  • kazan
  • thikë
  • dërrasë prerës
  • lugë

Recetat e fundit