Sallatë e freskët me kunguj të njomë, kastravec dhe domate

Name: Sallatë e freskët me kunguj të njomë, kastravec dhe domate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Receta ruse
Ingredients: 4 domate biftek viçi; 1 kungull i njomë; 1 kastravec; 1 pako djathë, i grirë; 2 fara luledielli, të pjekura; kripë për shije; vaj për shije

Porcione: 4 persona | Koha e përgatitjes: 20 minuta

Kjo sallatë ka shije të freskët dhe të rregulluar në formën e shalqinit, është e përkryer për verën. Domatet e prera në kubikë, kastraveci dhe kungull i njomë i grirë si dhe djathi bëjnë një sallatë verore të thjeshtë por të shijshme.

Ju lutemi rishikoni recetën:

Ø 5 nga 5 yje ( 4 vota )

Porcione: 4 persona | Koha e përgatitjes: 20 minuta

Ju lutemi rishikoni recetën:

Ø 5 nga 5 yje ( 4 vota )

Këshillë!

Sallatë e shijshme me ton me lakër kineze dhe krutona

Në recetë

Sezoni: Vera | Rajon: Europa Lindore | Përgatitja: Përgatitja e ftohtë | Menu: sallatat | Kuzhina: Receta ruse

Përbërës

4 domate biftek viçi
1 kungull i njomë
1 kastravec
1 pako djathë, i grirë
2 fara luledielli, të pjekura
Kripë, për shije
Vaj, për shije

Udhëzime

Preni në copa të vogla domatet me biftek, kriposini dhe përziejini me pak vaj.
Kurbullinjtë grijini imët dhe kastravecin e grini në rende.
Sallatën e shërbejeni si një fetë shalqi.
Filloni me kastravecin, pastaj kungulleshkat, pastaj djathi dhe domatet.
Spërkatni pak fara luledielli mbi domatet ose nëse doni ullinj, mund të përdorni ullinj të zi për farat e shalqirit.