Sallatë e lehtë me patate me skumbri, vezë dhe bizele
Përbërës
- 5 patate
- 4 vezë
- 1 skumbri, të tymosur
- 1 qepë
- 2 tranguj turshi
- 100-150 g bizele të njoma, të konservuara
- majonezë, sipas shijes
Udhëzime
- Patatet i lani, i ziejini për rreth 25-30 minuta.
- Lërini të ftohen dhe qërohen.
- Vezët i zieni fort për rreth 10 minuta.
- Shpëlajeni me ujë të ftohtë dhe qëroni.
- Qëroni qepën.
- Qëroni lëkurën nga skumbri dhe hiqni kockat.
- Prisni imët fileton e peshkut.
- Patatet, vezët, turshitë dhe qepën i prisni në kubikë të vegjël.
- Të gjithë përbërësit i vendosni në një tas sallatë.
- Shtoni majonezën për shije dhe gjithçka Përziejeni mirë.
- Serbejeni sallatën me patate të ftohtë.
Vegla
- pan
- dërrasë prerëse
- thikë
- tas sallatë
- lugë
