Sallatë e lëngshme me vezë me karkaleca, misër dhe speca

Porcione: 4 persona | Koha e përgatitjes: 15 minuta

Sallata me vezë përbëhet nga 4 përbërës, të cilët janë vezët, karkalecat, misri dhe specat. Sallata është çuditërisht e freskët, pasi ka shije të këndshme dhe krokante falë specave të kuq me lëng. Sallata e lehtë me vezë plotësohet mrekullisht me karkaleca dhe misër të ëmbël dhe merr një teksturë të shkëlqyer me majonezë dhe salcë kosi.

Ju lutemi rishikoni recetën:

Ø 5 nga 5 yje ( 4 vota )

Porcione: 4 persona | Koha e përgatitjes: 15 minuta

Ju lutemi rishikoni recetën:

Ø 5 nga 5 yje ( 4 vota )

Këshillë!

Smoothie me panxhar me portokall, avokado dhe qumësht soje

Në recetë

Sezoni: Pashkë, Pranverë, Verë | Rajon: Evropë | Përgatitja: Gatimi, Përgatitja e ftohtë | Menu: Receta me video, Sallata | Kuzhina: Receta gjermane

Përbërës

5 vezë, të ziera
1 kanaçe misër
200g karkaleca, të ziera dhe të qëruara
1 piper i ëmbël
1 degëz qepë të pranverës
1-2 degë kopër
1-2 degë majdanoz
60-80g majonezë
20 g salcë kosi
Kripë, sipas shijes
Peper, për shije

Udhëzime

Qrojini vezët, pritini në kubikë dhe vendosini në një enë.
Preni karkalecat në copa më të vogla dhe shtojini tek vezët.
Preni specat me majë në copa të vogla dhe shtoni në sallatë.
Prisni pranverën qepët në rrathë.
Prisni koprën dhe majdanozin dhe shtoni në sallatën me vezë së bashku me preshin.
Shtoni misrin në sallatë dhe rregulloni me kripë dhe piper.
Përzieni sallatën me vezë me majonezën dhe salcën e thartë dhe shërbej!