Sallatë krokante me lakër të kuqe me dardha dhe salcë portokalli

Porcione: 4 persona | Koha e përgatitjes: 15 minuta

Ky me dardha është i rafinuar me një salcë aromatike portokalli që i jep të gjithë një notë të ëmbël dhe të thartë frutash. Sallata e lakërit e bërë nga lakra e kuqe ka shije krokante, të freskët dhe të shijshme dhe është një shoqërues i shkëlqyeshëm për mishin.

Ju lutemi rishikoni recetën:

Ø 5 nga 5 yje ( 4 vota )

Porcione: 4 persona | Koha e përgatitjes: 15 minuta

Ju lutemi rishikoni recetën:

Ø 5 nga 5 yje ( 4 vota )

Këshillë!

Avokado e mbushur me shkopinj gaforre dhe perime të freskëta

Në recetë

Sezoni: Dimër, Vjeshtë | Rajon: Amerika e Veriut | Përgatitja: Përgatitja e ftohtë | Menu: sallatat | Kuzhina: Receta amerikane

Përbërës

1-2 portokall
2 lugë uthull balsamike
2 lugë mjaltë të lëngshëm
3-4 lugë vaj ulliri
200g lakër të kuqe
1-2 dardha
kripë, sipas shijes
piper i zi, sipas shijes
1 grusht lajthi, të copëtuara sipas shijes

Udhëzime

Portokallet i shtrydhni me shtrydhëse të agrumeve.
Afërsisht. Për salcë nevojiten 100-120 ml lëng portokalli.
Lëngun e portokallit e përzieni me uthull balsamike, mjaltë dhe vaj ulliri në një shaker. i presim dhe i presim holle me mandoline .
Lakren e vendosim ne nje ene.
I hedhim dressingun e portokallit.
Servozojme me kripe dhe piper.
Sperkasim sallaten me lajthi perpara se ta servirim.

Në vend të prerësit të perimeve, dardhat mund të priten edhe në shirita të imët.