Sallatë me kërpudha me djathë, viçi dhe majonezë

7 persona | 60 minuta

Sallata me kërpudha jo vetëm që duket e shijshme, por edhe shije e shijshme. Me mish viçi dhe djathë të zier, sallata e kërpudhave rezulton të jetë shumë ushqyese dhe plotësohet në shije me majonezë dhe kopër.

Vlerësim: Ø 5 ( 4 vota )
Sallatë me kërpudha me djathë
Sallatë me kërpudha me djathë

7 persona | 60 minuta

Sallata me kërpudha jo vetëm që duket e shijshme, por edhe shije e shijshme. Me mish viçi dhe djathë të zier, sallata e kërpudhave rezulton të jetë shumë ushqyese dhe plotësohet në shije me majonezë dhe kopër.

Vlerësim: Ø 5 ( 4 vota )

Përbërës

  • 400 g fileto viçi
  • 300 g kërpudha të përziera, në një kavanoz
  • 100 g djathë gouda
  • majonezë, për shije
  • kopër, për shije
  • domate, për zbukurim
  • tranguj, për zbukurim

Udhëzime

  1. E gatuajmë fileton e viçit për 30-40 minuta dhe e presim në kubikë.
  2. Djathin e grijmë dhe kërpudhat e kulluara i presim në copa të vogla.
  3. I përziejmë të gjithë përbërësit dhe i përziejmë majonezën.
  4. Spërkasim me kopër dhe vendosni disa koka kërpudhash në kopër .
  5. Sallatën me kërpudha e dekoroni me domate ose tranguj sipas dëshirës.

Sallata me kërpudha mund të dekorohet gjithashtu me domate dhe tranguj.

Vegla

  • Enxhere
  • Dërrasë prerëse
  • Thikë
  • Colander
  • Tasë
  • Pjatë e madhe