Sallatë me kërpudha pikante e bërë nga kërpudha me mjaltë turshi dhe karafil

Sallatë me kërpudha pikante e bërë nga kërpudha me mjaltë turshi dhe karafil

Porcione: 4 persona | Koha e përgatitjes: 40 minuta

Ky meze i lehtë me kërpudha turshi është një shtesë e mrekullueshme për pjatën kryesore. Ka shije pikante dhe pikante. Përgatitet shpejt dhe i jep pjatës një shije të veçantë si pjatë anësore.

Ju lutemi rishikoni recetën:

Ø 5 nga 5 yje ( 4 vota )
Sallatë me kërpudha pikante e bërë nga kërpudha me mjaltë turshi dhe karafil
Sallatë me kërpudha pikante e bërë nga kërpudha me mjaltë turshi dhe karafil

Porcione: 4 persona | Koha e përgatitjes: 40 minuta

Ky meze i lehtë me kërpudha turshi është një shtesë e mrekullueshme për pjatën kryesore. Ka shije pikante dhe pikante. Përgatitet shpejt dhe i jep pjatës një shije të veçantë si pjatë anësore.

Ju lutemi rishikoni recetën:

Ø 5 nga 5 yje ( 4 vota )

Përbërës

  • 600 ml ujë
  • 800 g kërpudha mjaltë
  • kripë, sipas shijes
  • 10-12 karafil
  • fara kopre, për shije
  • 15 kokrra piper të zi
  • 1 lugë esencë uthull

Udhëzime

  1. Vlim ujin ne nje tenxhere dhe shtojme kerpudhat.
  2. Pasi te ziejne perseri shtojme kripen, karafilin, farat e kopres dhe kokrrat e piperit.
  3. Kurpudhat me mjalte i gatuajme ne zjarr te ulet per 20 minuta duke i perziere.
  4. I kullojme mushrooms.
  5. Shtojme thelbin e uthulles, perziejme dhe largojme tenxheren nga zjarri.
  6. Kerpudhat i leme nen kapak te mbyllur.
  7. Kur kerpudhat te jene ftohur pak, i kalojme ne kavanoz dhe i sherbejme te ftohta.

Vegla

  • tenxhere
  • lugë përzierje
  • sitë
  • kavanoz qelqi