Sallatë me lakër e bërë nga lakra me majë, rrepkë, karrota dhe mollë
Përbërës
Sallatë
- 150 g rrepkë
- 240 g karrota
- 200 g mollë
- 200 g lakër me majë
- majdanoz, ose kopër, sipas shijes
Salcë
- 1 lugë uthull, 3% ose lëng limoni
- kripë, për të shije
- piper, për shije
- sheqer, për shije
- vaj luledielli, për shije
Udhëzime
- Për salcën: përzieni uthullën me kripën, sheqerin, piperin dhe vajin.
- Qrojini karotat dhe rrepkën dhe grijini në rende të trashë.
- Mollët i qëroni dhe i therni në rende dhe gjithashtu i grini në rende të trashë.
- Preni lakrën me majë në rripa te holla
- I perziejme te gjithe perberesit bashke ne nje tas.
- Shto salcen ne sallate, perziejme te gjitha bashke.
- Për ta servirur spërkasim sallat e larës me kopër ose majdanoz të grirë imët.
Vegla
- tas
- tas
- grater
- thikë
- dërrasë prerëse
