Sallatë me lakër kineze me shtresa me dardha, arra dhe proshutë
Përbërës
- 2 vezë
- 200g proshutë
- 200g lakër kineze
- 1 dardhë
- 40g arra
- 100g djathë
- 2 lugë mustardë
- 5 lugë vaj vegjetal
- 2 lugë lëng limoni
- kripë, sipas shijes
- Piper i zi, sipas shijes
Udhëzime
- Vezet i ziejme, i leme te ftohen, i qerojme dhe i presim ne copa te vogla.
- Prisni proshuten dhe lakren kineze ne rripa.
- Keni dardhene pergjysme, hiqeni farat dhe kubik te vogla.
- Preni arrat ne copa te vogla. copa.
- E grini djathin imët.
- Mustardë, vaj dhe Përzieni lëngun e limonit së bashku në një enë, rregulloni me kripë dhe piper.
- Shtroni lakrën kineze, proshutën, dardhën dhe vezët në një gotë ose sallatë.
- Hidhni dressingun mbi të dhe spërkateni me djathë dhe arra.
- Sallatë me lakër kineze me shtresa Shërbejeni menjëherë të freskët.
Vegla
- tepsi
- thikë
- dërrasë prerëse
- rende
- tas
- gotë
