Sallatë me shtresa me salmon të tymosur, avokado, vezë dhe djathë
Përbërës
- 2-3 vezë
- 70g djathë
- 150-200g salmon i tymosur
- 1 avokado
- ½ limon
- majonezë, për shije
- kripë, për shije
- barishte, për shije
Udhëzime
- Vezët i vendosim në tenxhere, i mbushim me ujë dhe i ziejmë fort për rreth 10 minuta.
- I lëmë të ftohen, i qërojmë dhe i grijmë në rende.
- E grijmë dhe djathin në rende. salmon i tymosur në rripa të vogla
- Hiqni avokadon nga lëkura dhe priteni në copa të vogla.
- Shtypni lëngun e limonit nga limoni duke përdorur shtypësin e agrumeve.
- Së pari vendosni salmonin e tymosur në enën për servirje, më pas shtrydhni sipër avokados.
- Më pas hidhni lëngun e limonit dhe shtoni pak majonezë.
- Më pas shtroni sipër vezët e grira dhe kriposni lehtë.
- Në fund spërkatni djathin e grirë sipër.
- Dhe sipër lyeni një copë majonezë. .
- Zbukuroni sallatën me shtresa me barishte përpara se ta shërbeni.
Vegla
- Tavë
- grater
- thikë
- dërrasë prerëse
- tas për servirje
- shtrydhese agrumesh