Sallatë me shtresa të lëngshme me patate, karrota dhe salmon
Përbërës
- 1 karotë
- 2-3 patate
- 3 vezë
- 250 g salmon të tymosur
- 4-5 degë qepë të pranverës
- 100 g majonezë
- 2-3 degë majdanoz
Udhëzime
- Lani patatet dhe karotat dhe gatuajini me lëkurë. (Patatet rreth 20-25 minuta, karotat – rreth 25-30 minuta )
- Vezet i ziejme fort per rreth 10 minuta.
- Lërini perimet dhe vezët të ftohen.
- Perimet, të verdhat e vezëve dhe të bardhat ne rende te trashe Grijme.
- Salmonin e presim ne rripa te vegjel.
- Lajme dhe i presim imet qepet.
- Pergatisim nje pjate te sheshte.
- Te gjithe perberesit e pergatitur i vendosim ne shtresa ne pjate me kete radhe: patatet, salmon, qepë,
- karota, të verdhën e vezës dhe në fund të bardhën.
- Përhapeni çdo shtresë me majonezë.
- Formoni gjithçka bukur.
- Lëreni sallatën e përfunduar të qëndrojë përafërsisht 1-2 orë (mundësisht gjatë natës) .
- Para servirjes shtoni sallaten me rripat e salmonit dhe zbukurojeni me gjethe majdanozi dhe shijojeni ne gosti.
Vegla
- tenxhere
- tenxhere me vezë
- thikë
- dërrasë prerëse
- rende
- pjatë sallatë
