Sallatë me shtresa të lëngshme me shkopinj gaforre, oriz dhe misër në një gotë

Sallatë me shtresa të lëngshme me shkopinj gaforre

Porcione: 4 persona | Koha e përgatitjes: 45 minuta

Kjo sallatë me shtresa është shumë e shijshme dhe mbushëse për shkak të orizit, shkopinjve të gaforreve dhe vezëve. Është i shpejtë dhe i lehtë për t’u përgatitur dhe megjithatë shtresat e tij e bëjnë atë tërheqës në çdo tryezë banketi.

Ju lutemi rishikoni recetën:

Ø 5 nga 5 yje ( 4 vota )
Sallatë me shtresa të lëngshme me shkopinj gaforre
Sallatë me shtresa të lëngshme me shkopinj gaforre

Porcione: 4 persona | Koha e përgatitjes: 45 minuta

Kjo sallatë me shtresa është shumë e shijshme dhe mbushëse për shkak të orizit, shkopinjve të gaforreve dhe vezëve. Është i shpejtë dhe i lehtë për t’u përgatitur dhe megjithatë shtresat e tij e bëjnë atë tërheqës në çdo tryezë banketi.

Ju lutemi rishikoni recetën:

Ø 5 nga 5 yje ( 4 vota )

Sezoni: Dimër, Natën e Vitit të Ri | Rajon: Azia | Përgatitja: Gatuaj | Menu: sallatat | Kuzhina: Receta kaukaziane

Përbërës

  • 120 g oriz
  • 5 vezë
  • 250-300 g kastravec
  • 200-250 gr shkopinj gaforre
  • majonezë, sipas shijes
  • 150 g misër, të konservuar
  • qifkat, për shije

Udhëzime

  1. Gajeni orizin sipas fletës së paketimit për rreth 20 minuta dhe lëreni të ftohet.
  2. Vezët i zieni fort në një tenxhere të vogël për rreth 10 minuta.
  3. Shpëlajeni me ujë të ftohtë dhe lëreni të ftohet.
  4. I grini vezët në një rende të trashë ose pritini në kubikë të vegjël.
  5. Shkrijini dhe prisni në feta shkopinjtë e gaforreve.
  6. Lani dhe thajini kastravecat.
  7. Përdorni një qërues perimesh për të rruar disa shirita të gjatë e të hollë kastraveci dhe lërini mënjanë për zbukurim .
  8. Preni në kubikë kastravecat e mbetura.
  9. Kulloni lëngun e konservuar me misër.
  10. Përhapni përbërësit e përgatitjes sipas renditjes në gota: oriz, gjysma e shkopinjve të gaforreve, kastraveci, vezët dhe shkopinjtë e mbetur të gaforreve.
  11. Përhapeni majonezë në secilën shtresë.
  12. Për shtresën e fundit Vendosni misrin sipër.
  13. Prisni shiritat e kastravecit në 2-3 copa.
  14. I rrotulloni dhe i përdorni për të dekoruar sallatën.
  15. Lani qepët e pranverës, lyeni thajini dhe grijini imët.
  16. Marulen e shtresuar me qepët Dekorojeni dhe shërbejeni.

Sallata shijon më së miri kur ftohet në frigorifer për rreth 1 orë përpara se ta servirni.

Vegla

  • peshore kuzhine
  • pan
  • rende
  • dërrasë prerës
  • thikë
  • qërues perimesh
  • kavanoza ose tas sallate