Sallatë me shtresa ushqyese me oriz, vezë, ton dhe kastravec

Sallatë me shtresa ushqyese me oriz

Kastravecat krokante dhe qiqrat e freskëta harmonizohen në mënyrë të përkryer me tonin e kripur dhe vezët. E përzemërt, e mbushur dhe shumë e shijshme, mund të përgatitet në një kohë shumë të shkurtër. Shtresa njëra mbi tjetrën, perimet kanë shije intensive dhe vijnë në vetvete.

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 4 vota

Përbërësit

  • 150g oriz
  • Kripë, për shije
  • ½ lugë gjelle vaj vegjetal
  • 5 vezë
  • 250 g ton, të konservuar
  • 2 kastravec rostiçeri
  • 150 g misër, të konservuar
  • 5-6 lugë majonezë
  • 3-4 degët e qiqrave

Udhëzimet

  1. Shpëlajeni orizin dhe vendoseni në një tenxhere.
  2. Gajeni në ujë të kripur derisa të zbutet.
  3. Përzieni orizin e gatuar me vaj dhe lëreni të ftohet.
  4. Zieni vezët, lërini të ftohen dhe qëroni.
  5. Ndan të bardhat e vezëve nga të verdhat.
  6. Të bardhat e vezëve Grini imët.
  7. Pritni të verdhat dhe tonin me pirun.
  8. Prisni kastravecat në kubikë të vegjël.
  9. Shtroni orizin, tonin, të bardhat e vezëve, misrin dhe kastravecat në një pjatë.
  10. Përhapeni majonezën në secilën shtresë.
  11. The Spërkateni shtresën e sipërme me të verdhat e vezëve të grira.
  12. Zbukuroni sallatën me qiqra dhe vendoseni në frigorifer për 2-3 orë.
  13. Serbejeni sallatën me shtresa të ftohur si një vakt të pavarur ose si pjatë anësore.

Utils

  • tepsi
  • thikë
  • dërrasë prerëse
  • rende
  • pjata për servirje
  • unazë sallate

Këshilla

Për të rregulluar mirë shtresat, përdorni një unazë sallate.

Recetat e fundit