Sallatë ruse me shtresa me patate, vezë dhe karrota
Përbërës
- 100g djathë, të grira
- 4-6 vezë
- 3 karota, të gatuara
- 2 panxhar, të ziera
- 3 patate, të gatuara
- 300g gjoks pule, të gatuar/të skuqur
- 1 thelpi hudhër
- 1 qepë e kuqe
- majonezë, për shije
- majdanoz, për shije
Udhëzime
- Rreshtoni një tas ose një tigan në formë susta me film ngjitës.
- Vendosni mishin si shtresën e poshtme. ( Kur tarta e sallatës të ketë mbaruar shtresimin, e ktheni në një pjatë dhe mishi bëhet shtresa e sipërme )
- Shtypni hudhrën në një shtypje hudhre dhe përzieni me majonezë.
- Shtresa: mishi i gjoksit të pulës i prerë në kubikë.
- Shtresa: i grirë djathë dhe sërish majonezë.
- Shtresa: vezë të grira, majonezë.
- Shtresë: karrota të grira, majonezë.
- Shtresë: panxhar i grirë, majonezë.
- Përsëritni shtresat nëse është e nevojshme.
- Lëreni sallatën të zhytet për disa orë dhe kalojini ne nje pjate te madhe te sheshte.
- Zbukuroni me majdanoz te grire imet.
- Preni marulen e shtresuar ne copa tarte dhe e sherbeni me nje server keku.
Vegla
- Tavë ose unazë ëmbëlsirash në formë pranvere
- Grater
- Lugë
- Shtypni hudhra
- Pjatë e madhe e sheshtë
