Sallatë ruse me shtresa me patate, vezë dhe karrota

Sallatë ruse me shtresa me patate

Kjo është një recetë e shkëlqyer ruse për një sallatë të pasur me shtresa me perime të ndryshme. Perimet e gatuara grihen në rende dhe shërbehen në shtresa me gjoks pule dhe djathë si sallatë. Hudhra në kremin e sallatës dhe majdanozi i japin sallatës me shtresa një notë pikante dhe aromatike.

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 5 vota

Përbërësit

  • 100g djathë, të grira
  • 4-6 vezë
  • 3 karota, të gatuara
  • 2 panxhar, të ziera
  • 3 patate, të gatuara
  • 300g gjoks pule, të gatuar/të skuqur
  • 1 thelpi hudhër
  • 1 qepë e kuqe
  • majonezë, për shije
  • majdanoz, për shije

Udhëzimet

  1. Rreshtoni një tas ose një tigan në formë susta me film ngjitës.
  2. Vendosni mishin si shtresën e poshtme. ( Kur tarta e sallatës të ketë mbaruar shtresimin, e ktheni në një pjatë dhe mishi bëhet shtresa e sipërme )
  3. Shtypni hudhrën në një shtypje hudhre dhe përzieni me majonezë.
  4. Shtresa: mishi i gjoksit të pulës i prerë në kubikë.
  5. Shtresa: i grirë djathë dhe sërish majonezë.
  6. Shtresa: vezë të grira, majonezë.
  7. Shtresë: karrota të grira, majonezë.
  8. Shtresë: panxhar i grirë, majonezë.
  9. Përsëritni shtresat nëse është e nevojshme.
  10. Lëreni sallatën të zhytet për disa orë dhe kalojini ne nje pjate te madhe te sheshte.
  11. Zbukuroni me majdanoz te grire imet.
  12. Preni marulen e shtresuar ne copa tarte dhe e sherbeni me nje server keku.

Utils

  • Tavë ose unazë ëmbëlsirash në formë pranvere
  • Grater
  • Lugë
  • Shtypni hudhra
  • Pjatë e madhe e sheshtë

Video

Recetat e fundit