Sallatë verore me pjepër, manaferra, feta, marule qengji dhe susam

Sallatë verore me pjepër

Ja çfarë shije ka vera! Kjo sallatë verore me pjepër të ëmbël dhe rrush pa fara të kuqe është e freskët, e lehtë dhe e shijshme. Sallata e qengjit nuk është vetëm e shëndetshme, por i jep edhe një ngjyrë të mrekullueshme. Sallata e verës është e aromatizuar me feta të kripura, susam të pjekur dhe një salcë aromatike manaferrash.

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 5 vota

Përbërësit

  • 20 g marule qengjit
  • 200 g rrush pa fara të kuqe
  • 200 g pjepër, p.sh. pjepër mjaltë në copa
  • 40 g djathë feta
  • 60 g qiqra
  • 1 lugë susam, të pjekur
  • qipe, sipas dëshirës
  • 1 lugë gjelle uthull balsamike kokrra të kuqe
  • 1 lugë gjelle vaj

Udhëzimet

  1. Pastroni marulen e qengjit dhe vendoseni në një tas të cekët.
  2. Sipër vendosni copat e pjeprit.
  3. Përdorni një pirun për të ndarë rrush pa fara të kuqe nga panikët dhe përhapeni mbi sallatë.
  4. Sipër vendosni qiqrat. .
  5. Hidhni fetën crumble në sallatë.
  6. Përzieni uthullën balsamike të manaferrave me vaj dhe hidheni sipër sallatës.
  7. Sallatën e verës e zbukurojmë me qiqra dhe susam dhe e servirim.

Utils

  • tas
  • pirun
  • darë sallatë
  • tas
  • lugë çaji

Video

Recetat e fundit