Simite ciabatta e mbushur me mish, domate dhe speca
Përbërës
- 4 role ciabatta
- 100 g gjalpë
- 100 g mish viçi, të gatuar, me kocka
- 1/2 tufë qepë të pranverës
- 1 domate
- 1 spec i kuq
Udhëzime
- Rrotullat Ciabatta në mënyrë tërthore.
- Lyejmë të dyja gjysmat me gjalpë dhe në gjysmën e poshtme vendosim disa gjethe marule.
- Prisim specat dhe domatet në feta dhe i përhapim mbi gjethet e maruleve me rrathët e preshit.
- Vendosni viçi i grirë imët mbi të Vendosni perimet dhe mbulojini me gjysmën tjetër të bukës.
Vegla
- thikë
- dërrasë prerëse
