Skuqje të përzemërta kungujsh me djathë nga furra

Skuqje të përzemërta kungujsh me djathë nga furra

Në këto, parmixhani nxjerr bukur ëmbëlsinë e kungujve dhe kanella shton një shije të gjallë. Vjeshtore, e shijshme dhe aromatike, kjo recetë është perfekte për ditët e ftohta.

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 4 vota

Përbërësit

  • 300g kungull, të qëruar
  • 30-50g djathë parmixhano
  • 50-60g miell
  • ½ lugë pluhur pjekje
  • 2 vezë
  • ½ lugë çaji kripë
  • ¼ lugë çaji piper të zi
  • kanellë, sipas shijes
  • 1 lugë gjelle vaj perimesh

Udhëzimet

  1. E grini kungullin ne rende te madhe ose te mesme.
  2. E grini djathin imet.
  3. Përzieni kungullin dhe djathin në një enë.
  4. Shtoni miellin dhe pluhurin për pjekje.
  5. Shtoni vezët, kripën, piperin dhe kanellën. dhe i përziejmë mirë.
  6. Me kanellën mund të përdoren edhe erëza të tjera.
  7. Lyejmë me vaj një tepsi ose një tepsi për pjekje.
  8. Me një lugë gjelle vendosim pak brumë sipër, formojmë petulla të vogla dhe rrafshojmë me kujdes pak.
  9. Furrë në 200° Ngrohni paraprakisht C dhe piqni petullat në të për rreth 10 minuta.
  10. Më pas rrotulloni dhe piqini për të njëjtën kohë derisa të marrin ngjyrë kafe të artë. .

Utils

  • rende
  • tas
  • letë pjekje
  • lugë gjelle

Këshilla

Kungulli i vajit është ideal për këtë pjatë.

Recetat e fundit