Speca të pjekur në skarë me të verdhë veze, krem dhe mbushje me djathë feta

Speca të pjekur në skarë me të verdhë veze

Specat e mbushur nga grilli kanë shije të shijshme dhe të freskëta. Është i ëmbël, i lëngshëm dhe djathi feta shkon në mënyrë perfekte me të. Kjo recetë me përbërës të freskët nga kategoria e perimeve do të kënaqë të gjithë vegjetarianët.

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 5 vota

Përbërësit

  • 2 speca të kuq, p.sh. pluhur, për shije
  • Kripë, për shije
  • Peper, për shije
  • Bimërat e Provence, për shije
  • Majdanoz, për shije
  • Qiqra, për shije

Udhëzimet

  1. Prisni specat me majë për së gjati.
  2. Hiqni farat.
  3. Mbërtheni me vaj ulliri pjesën e jashtme të gjysmave të specit.
  4. Prisni qiqrat në rrathë.
  5. Prisni majdanozin.
  6. Për mbushjen, vendosni te verdhat e vezes ne nje ene.
  7. Hidhni kremin.
  8. Shtypni hudhren neper shtyp dhe shtoni.
  9. Shtoni qiqrat dhe majdanozin.
  10. Sperkatni pluhurin e paprikes, e rregulloni me kripe dhe piper.
  11. Shtoni barishtet de Provence.
  12. Tërrmoni djathin feta në përzierje.
  13. Ndajeni mbushjen mes gjysmave të specave.
  14. Sperkatni në skarë.
  15. Spërkatni specat e pjekur në skarë me majdanoz dhe qiqra.
  16. E shijoni të ngrohtë si pjatë anësore ose në e vet.

Utils

  • thikë
  • furçë kuzhine
  • tas
  • gril

Video

Recetat e fundit