Supë e shpejtë me kërpudha me karrota dhe patate

Supë e shpejtë me kërpudha me karrota dhe patate

E shpejtë me kërpudha, e cila përgatitet për 10-15 minuta. Një supë e shijshme dhe e shëndetshme me kërpudha me karrota dhe patate të aromatizuar me rozmarinë.

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 4 vota

Përbërësit

  • 1 qepë
  • 1-2 karota
  • 2-3 patate
  • 90 g kërpudha, të bardha
  • 1-2 degë qepë të pranverës
  • kripë, sipas shijes
  • 2 gjethe dafine
  • rozmarinë, të thata ose trumzë per shije
  • vaj vegjetal

Udhëzimet

  1. Vlim 2 litra ujë në një tenxhere.
  2. Prisni perimet dhe kërpudhat.
  3. Shtoni në ujë karotat dhe patatet.
  4. Shtoni kripën, gjethet e dafinës dhe barishtet e thata.
  5. Pas disa minutash, shtoni qepët.
  6. Më pas shtoni kërpudhat.
  7. Supën e lini të ziejë.
  8. Zihej në zjarr të ngadaltë edhe për 5-7 minuta.
  9. Supës së përgatitur i shtoni pak vaj ulliri.
  10. Shtoni imët. qepë të copëtuara.
  11. 2-3 Lërini të zhyten nën kapak të mbyllur për disa minuta.

Utils

  • tenxhere
  • thikë
  • dërrasë prerëse
  • kupë supe

Recetat e fundit