Supë kremoze me misër me qepë dhe erëza
Përbërës
- 350 g misër
- 1 qepë
- 1 lugë gjelle miell
- 250 ml lëng pule, ose ujë
- 350 ml qumësht
- 35 g gjalpë
- 1 lugë erëza
- 1 gjethe dafine
Udhëzime
- Prisni imët qepën dhe skuqeni në gjalpë.
- Shtoni miellin, përzieni dhe kaurdisni edhe për një minutë. Gjethja e dafinës.
- Zilni gjithçka së bashku për 10-15 minuta.
- Hiqni gjethen e dafinës dhe bëni pure supën me një blender. edhe 7 minuta.
Vegla
- thikë
- dërrasë prerës
- tenxhere
- lugë përzierje
- blender
