Tavë e ëmbël orizi me gjizë dhe mollë për mëngjes
Përbërës
- 200 g oriz
- 500 g quark
- 5 vezë
- 2 lugë sheqer
- ⅓ lugë kripë
- 3 mollë
- 1 lugë gjelle gjalpë
- 1-2 lugë gjelle thërrime buke
- 2-3 lugë salcë kosi
Udhëzime
- Gajeni orizin në një tenxhere derisa të jetë i butë.
- Lëreni të ftohet.
- Në një enë me blender, përzieni kuarkun me vezët, sheqerin dhe kripën.
- I grini mollët në rende.
- Frutat me përzierjen e përzieni mirë orizin dhe kuarkun.
- Të gjithën vendoseni në një enë të lyer me yndyrë dhe spërkatni me thërrime buke.
- Mbërtheni sipër me salcë kosi.
- Tavën e pjekim për rreth 30 minuta në 200°C.
- Shërbejeni tavën e orizit të ngrohtë.
Është mirë që për tavën të përdorni mollë të lëngshme dhe të ëmbla.
Vegla
- tenxhere
- tas
- blender
- tavë
