Tavë e shpejtë me patate me perime Kaiser, djathë Gouda dhe krem

Tavë e shpejtë me patate me perime Kaiser

Një tavë e shijshme me perime përgatitet shpejt dhe lehtë. Një pjatë e shijshme krijohet nga perimet e ngrira Kaiser dhe perimet e lyera me gjalpë. Tava e perimeve është e përkryer për drekë ose darkë.

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 5 vota

Përbërësit

  • 3 patate
  • 2 vezë
  • 600 g perime kaiser, të ngrira
  • 100 g perime të lyera me gjalpë, të ngrira
  • 80 ml qumësht
  • 80 ml krem
  • qepë të pranverës, për shije
  • armëmyshk, për shije
  • e kuqe piper pluhur, per shije Shije
  • kurkuma, per shije
  • kripe, per shije
  • piper per shije
  • 100 g gouda, ose parmixhan
  • 1 luge susam

Udhëzimet

  1. Patatet qërohen, i presim përafërsisht dhe i kaurdisim paraprakisht në ujë të kripur për 5-8 minuta.
  2. Parapërgatisëm perandorin dhe perimet e lyera me gjalpë në ujë të vluar për rreth 5 minuta.
  3. Rrahim vezët me qumësht dhe krem.
  4. Me arrëmyshk, kripë dhe piper të stinës.
  5. Perimet i vendosim në një tavë.
  6. Pritni imët qepët dhe i spërkatni.
  7. Sipër hidhni masën e vezëve, spërkatni me djathë dhe susam.
  8. Pjekim tavën e perimeve në furrë të parangrohur në 180 °C për 25 minuta.

Utils

  • tenxhere
  • trashë
  • tavë
  • thikë
  • dërrasë prerëse

Këshilla

Shërbejeni tavën si pjatë anësore me peshk ose si pjatë kryesore.

Video

Recetat e fundit