Thërrmoni tortën me kanellë dhe kumbulla me lëng
Përbërës
- 400 g kumbulla
- 2 lugë gjelle miell misri
- 1,3 filxhanë sheqer
- 100 g gjalpë
- 1,5 gota miell
- ½ lugë pluhur pjekje
- ½ lugë kanellë
- 1/3 lugë kripë
Udhëzime
- Lani, pastroni dhe prisni kumbullat në copa.
- Shtoni 1/3 filxhan sheqer dhe niseshte në kumbulla, përzieni dhe lërini të qëndrojnë për 15 minuta.
- Përzieni miellin, pluhurin për pjekje, sheqerin e mbetur, kanellën dhe kripën. një tas .
- Shtoni gjalpin dhe fërkojeni me duar në thërrime.
- Shtoni 1-2 lugë ujë të ftohtë dhe gatuajeni gjithçka në një brumë të thërrmuar.
- Vendosni 3/4 e brumit në një tavë.
- Kumbullat në fund Shtrojini pranë njëra-tjetrës.
- Fërkojeni brumin e mbetur mbi kumbullat.
- Pjekim tortën crumble me kumbulla në 180 gradë për 45-50 minuta.
Si alternativë ndaj kumbullave, mund të piqni edhe tortën crumble me kumbulla. Receta është gjithashtu e mrekullueshme për një.
Vegla
- thikë
- tas
- tepsi në formë pranvere