Topa djathi aromatike me salmon, hudhër dhe susam
Përbërës
- 1 fetë djathë të përpunuar
- 50 g djathë adyghe
- 1 thelpi hudhër
- 4 degë qiqra
- 200 g salmon, pak i kripur
- 2 lugë majonezë
- 3 lugë susam
Udhëzime
- E grini imët djathin e përpunuar dhe djathin Adyghe.
- Qëroni dhe grijeni hudhrën.
- Prisni qiqrat.
- Prisni salmonin në copa të vogla.
- Përziejini mirë djathin, hudhrën, qiqrat, peshkun dhe majonezën. një tas.
- Pjeqini farat e susamit për 1 – 2 minuta në një tigan të thatë.
- Formoni përzierjen e peshkut dhe djathit në topa të vegjël dhe çdo topth e rrotulloni në susam.
- Vendosni topat e djathit në një pjatë sallate dhe shërbejeni si një startues.
Vendoseni djathin në frigorifer për 15 deri në 20 minuta në mënyrë që grirja të funksionojë më mirë.
Vegla
- rende
- thikë
- dërrasë prerëse
- tas
- pjatë
