Tortë Charlotte me krem luleshtrydhe dhe biskotë

Udhëzime

Piqni pandispanjen

1. Përzieni vezët me sheqerin dhe sheqer vaniljen për 5 minuta derisa të përftoni një masë të lehtë kremoze.
2. Sitoni gradualisht miellin dhe përzieni mirë.
3. Përhapeni pandispanjen në 2 tepsi. mbulohet me leter per pjekje.
4. Pandispanja E pjekim per rreth 8-10 minuta ne 200 grade derisa te marrin ngjyre te arte te lehte.
5. Kthejeni pandispanjen ne nje leter furre ne menyre qe letra e pjekjes te jete siper.
6. E lëmë kekun të pushojë për 10 minuta.
7. Hiqni letrën e pjekjes.
8. Përhapeni me reçel dhe mbështilleni në një role të ngushtë.
9. Mbuloni pandispanjat me letër furre dhe ftohuni për 1 orë.

montoni tortën

1. Mbulojeni xhelatinën me ujë të ftohtë dhe lëreni të thithë.
2. Shkrini luleshtrydhet.
3. Një enë e thellë për Rrijeni tortën me film ushqimor.
4. Prejeni rolenë zvicerane në feta 1.5 deri në 2 cm të trasha.
5. Rreshtoni tasin me fetat e pandispanjës dhe i shtypim fort copat.
6. Pastroni luleshtrydhet në blender.
7. Përzieni masën e luleshtrydheve në një Hidheni në një tenxhere.
8. Shtoni sheqerin, lëreni të vlojë dhe gatuajeni për pesë minuta.
9. Kaloni përzierjen e luleshtrydheve në një sitë, sipas dëshirës.
10. Të shpërndani xhelatinën në përzierjen e luleshtrydheve dhe lëreni të ftohet plotësisht.
11. Ne nje ene te ftohte derdhim kremin e ftohte E rrahim fort.
12. Me kujdes e palosim kremin ne perzierjen e ftohte me luleshtrydhe.
13. E vendosim kremin e ftohur me luleshtrydhe mbi fetat e pandispanjes ne tas.
14. Mbulojeni enen me film ushqimor dhe e ftohni per 5 -6 orë.
15. Kthejeni tortën Charlotte në një mbajtëse tortash dhe priteni në copa.