Tortë drithëruese me banane me rrjetë kockash për Halloween
Përbërës
- 300 g miell
- 1 lugë pluhur pjekje
- 150 g sheqer
- 2 vezë
- 125 ml vaj, p.sh. vaj rapese
- 200 ml dhallë
- 4 banane, mesatare
- 50 g pluhur maca
- 1 lugë gjelle lëng limoni
- 20 g marshmallows, për sipër
- 80 g manaferra, për sipër
- 1 lugë gjelle çokollatë , lëng për sipër
Udhëzime
- Sitni miellin, përzieni pluhurin për pjekje dhe pluhurin maca në një enë.
- Ndani vezët.
- Në një enë të veçantë përzieni mirë të verdhat e vezëve, vajin dhe dhallën në mikser.
- Pritni bananet me një pirun derisa të bëhet një masë homogjene
- Përzieni masën e bananes në përzierjen e dhallës.
- Përzieni përzierjen e miellit për pak kohë.
- Rrihni të bardhat e vezëve në një tas derisa të bëhen me gëzof.
- Me kujdes hidhni të bardhat e vezëve në brumë.
- Vendosni një tepsi me letër furre dhe mbushni brumin.
- Pjekim kekun me banane në temperaturën 180 °C në nxehtësinë e sipërme/poshtë për rreth 50 minuta.
- Më pas uleni temperaturën e furrës në 150 °C dhe piqni për edhe 10 minuta te tjera.
- E leme kekun e perfunduar me banane te ftohet.
- Pastaj hiqeni nga tepsia.
- Per siper, shkrini pak marshmallows.
- Goditeni kekun ne fije me pirun, duhet te duken si cobwebs.
- Tërhiqni manaferrat dhe vendosini në rrjetë me intervale. Dekoroni.
- Shërbejeni tortën me banane në një bufe të Halloween.
Vegla
- Tasë
- Përzierëse dore
- Pirun
- Gaza për Përzierje
- Spatula
- Enë katrore për pjekje
- Letër Parche
