Tortë e lagur me çokollatë me banane dhe krem me çokollatë
Përbërës
- 160 g gjalpë i zbutur + për lyerje
- 2 banane
- 200 g sheqer
- 2 vezë
- 120 g salcë kosi
- 200 g miell
- 3 lugë gjelle kakao
- 1 lugë pluhur për pjekje
- 100 g pluhur çokollatë
Udhëzime
- Nxehni furrën në 180°C.
- Lyejeni një tepsi me gjalpë.
- Preni bananet në feta dhe vendosini në tepsi.
- Në një enë me mikser, zbutni gjalpin dhe sheqerin derisa të bëhen me gëzof dhe rrahim te lehte.
- Shtojme vezet ne gjalp dhe i rrahim derisa te behet njetrajte.
- Shto kosin dhe perzihet mire.
- Sitemi miellin me kakaon dhe pluhurin per pjekje.
- Perberesit e thate i hedhim ne perberesit e lagur.
- Përdorni mikserin e trazoni mirë që të mos formohen kokrra.
- Me brumin e çokollatës hidheni mbi bananet.
- Pjekim tortën me çokollatë në furrën e ngrohur më parë për 50-60 minuta derisa të bëhet.
- Më pas e nxjerrim nga furra dhe e lemë. ftohet.
- Hidhni çokollatën në copa të vogla.
- Shtoni pak gjalpë dhe shkrijeni në një banjë me ujë, duke e përzier herë pas here.
- G sipër tortës me çokollatë me krem. 15-20 minuta.
Vegla
- tavë për pjekje
- thikë
- dërrasë prerëse
- blender
- tas
- sitë
- tavë
