Tortë e lehtë me luleshtrydhe me puding pandispanje

Udhëzime

Pandispanja

1. Ndan vezët.
2. Rrihni të bardhat me kripë.
3. Rrihni të verdhat me ujin.
4. Shtoni sheqerin dhe sheqer vaniljen dhe i rrahim për rreth 8-10 minuta derisa të zbuten.
5. Përziejini mielli me pluhurin per pjekje.
6. Siteni masen e miellit neper site ne perzierjen e vezeve dhe perziejini me nje spatul kuzhine.
7. Lyrosni dhe lyeni mire nje tepsi per kek frutash.
8. Nxeheni furren ne 180 grade.
9. Palosni me kujdes të bardhat e vezëve të rrahura në brumë.
10. Den Hidheni pandispanjen në formatin e tortës me fruta dhe shpërndajeni në mënyrë të barabartë.
11. Pjekim pandispanjen në raftin e mesëm për rreth 20 minuta në 180 gradë derisa të marrë ngjyrë të artë.
12. Vendosni pandispanjen ne tela, e leme te ftohet ne tepsi dhe me pas e nxjerrim nga tepsi.

Puding

1. Përziejmë sheqerin me pluhurin e pudingut dhe e përziejmë me pak qumësht të ftohtë.
2. Pjesën tjetër e ziejmë te qumeshtit.
3. E perziejme pudingun e perzier.
4. Pudingun e derdhim ne nje ene.
5. Mbulojeni me film ushqimor. Lëreni të ftohet.
6. Përhapeni pudingun mbi bazën e pandispanjës së ftohur.

Mbushja

1. Pastroni dhe përgjysmoni ose prisni luleshtrydhet.
2. Vendosni luleshtrydhet në shtresën e pudingut.
3. Përzieni pluhurin e glazurës së kuqe të tortës dhe sheqerin në një glazurë keku.
4. Përzieni pak lëvore lime, nëse dëshironi.
5. Mbuloni luleshtrydhet me glazurën.
6. Spërkateni buzën e tortës me luleshtrydhe me bajame të grira.
7. Lëreni glazurën të qëndrojë mbi tortë.
8. Prejeni torten me luleshtrydhe ne copa me nje filxhan kafe shijojeni jashte.