Tortë e lehtë me luleshtrydhe me puding pandispanje

Tortë e lehtë me luleshtrydhe me puding pandispanje

Torta me frute me luleshtrydhe është një mënyrë e shkëlqyer për të filluar sezonin e luleshtrydheve. Torta me fruta është e shijshme. Baza e ajrosur e biskotave harmonizohet në mënyrë perfekte me pudingun e vaniljes dhe luleshtrydhet e freskëta!

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 5 vota

Përbërësit

Pandispanja

  • 3 vezë
  • 3 lugë ujë, të ngrohtë
  • 1 majë kripë
  • 120 g sheqer
  • 1 fq. Sheqer vanilje
  • 150 g miell
  • 1 lugë pluhur pjekje
  • Gjalpë, për lyerjen e mykut të bazës së frutave

Puding

  • 400 ml qumësht
  • 1 fq. Pluhur puding vanilje
  • 40 g sheqer

Mbushje

  • 400 g luleshtrydhe
  • 1 fq. Glasrim, i kuq
  • 2 lugë sheqer
  • 1 lugë lëvore lime, sipas dëshirës
  • 1-2 lugë bajame, të grira
  • nenexhik, sipas dëshirës

Udhëzimet

Pandispanja

  1. Ndan vezët.
  2. Rrihni të bardhat me kripë.
  3. Rrihni të verdhat me ujin.
  4. Shtoni sheqerin dhe sheqer vaniljen dhe i rrahim për rreth 8-10 minuta derisa të zbuten.
  5. Përziejini mielli me pluhurin per pjekje.
  6. Siteni masen e miellit neper site ne perzierjen e vezeve dhe perziejini me nje spatul kuzhine.
  7. Lyrosni dhe lyeni mire nje tepsi per kek frutash.
  8. Nxeheni furren ne 180 grade.
  9. Palosni me kujdes të bardhat e vezëve të rrahura në brumë.
  10. Den Hidheni pandispanjen në formatin e tortës me fruta dhe shpërndajeni në mënyrë të barabartë.
  11. Pjekim pandispanjen në raftin e mesëm për rreth 20 minuta në 180 gradë derisa të marrë ngjyrë të artë.
  12. Vendosni pandispanjen ne tela, e leme te ftohet ne tepsi dhe me pas e nxjerrim nga tepsi.

Puding

  1. Përziejmë sheqerin me pluhurin e pudingut dhe e përziejmë me pak qumësht të ftohtë.
  2. Pjesën tjetër e ziejmë te qumeshtit.
  3. E perziejme pudingun e perzier.
  4. Pudingun e derdhim ne nje ene.
  5. Mbulojeni me film ushqimor. Lëreni të ftohet.
  6. Përhapeni pudingun mbi bazën e pandispanjës së ftohur.

Mbushja

  1. Pastroni dhe përgjysmoni ose prisni luleshtrydhet.
  2. Vendosni luleshtrydhet në shtresën e pudingut.
  3. Përzieni pluhurin e glazurës së kuqe të tortës dhe sheqerin në një glazurë keku.
  4. Përzieni pak lëvore lime, nëse dëshironi.
  5. Mbuloni luleshtrydhet me glazurën.
  6. Spërkateni buzën e tortës me luleshtrydhe me bajame të grira.
  7. Lëreni glazurën të qëndrojë mbi tortë.
  8. Prejeni torten me luleshtrydhe ne copa me nje filxhan kafe shijojeni jashte.

Utils

  • tas
  • përzierës dore
  • spatula kuzhine
  • gozë për përzierje
  • pjatë byreku
  • furçë kuzhine
  • sitë mielli
  • thikë
  • dërrasë prerëse
  • tenxhere
  • rrahje
  • lugë përzierje

Video

Recetat e fundit