Tortë e shpejtë me çokollatë pa miell me vezë dhe gjalpë

Udhëzime

1. Prisni çokollatën në copa të vogla.
2. Shkrini gjalpin dhe çokollatën në një banjë me ujë.
3. Ndani vezët.
4. Rrihni të bardhat e vezëve me gjysmën e sheqerit derisa të jenë të forta.
5. Trahini të verdhat e vezëve me tjetrën gjysma e sheqerit derisa të bëhet me gëzof.
6. Përzieni gjalpin e lëngshëm të çokollatës në masën e të verdhës së vezës.
7. Palosni me kujdes të bardhat e vezëve të rrahura me një shpatull.
8. Rreshtoni pjesën e poshtme të një tepsi me letër furre.
9. Hidhni brumosini në formë.
10. E pjekim tortën me çokollatë në furrën e parangrohur për 30 minuta në 180°C .
11. E lëmë tortën të ftohet.
12. Serbejeni tortën me çokollatë me krem pana dhe manaferra.