Tortë me çokollatë me bajame dhe pralina Giotto

Tortë me çokollatë me bajame dhe pralina Giotto

Torta me çokollatë me bajame ka një shije shumë të butë dhe të bën përshtypje me shijen e saj të çokollatës. Torta përgatitet shpejt dhe shkon në mënyrë perfekte me kohën e kafesë.

Ju lutemi vlerësoni recetën

5 yje nga 5 vota

Përbërësit

Brumë

  • 200 g gjalpë
  • 200 g çokollatë të zezë
  • 80 g sheqer
  • 1 majë kripë
  • 4 vezë
  • 2 lugë gjelle miell
  • 1 pako pluhur pjekje
  • 200 g bajame të bluara

Mbushje

  • Topa xhoto, për shije
  • sheqer pluhur, për pluhurosje, për shije

Udhëzimet

  1. Rreshtoni tavën e formuar me letër furre.
  2. Shkrini gjalpin në një tenxhere.
  3. Ndajeni çokollatën në copa dhe shtoni në gjalpë.
  4. Lëreni çokollatën të shkrihet plotësisht, duke e përzier gjatë gjithë kohës. të verdhat nga të bardhat.
  5. Rrahim të verdhat e vezëve me sheqerin.
  6. Përziejmë çokollatën e shkrirë.
  7. Shtoni kripën, miellin dhe pluhurin për pjekje dhe i përziejmë bajamet.
  8. Të gjitha përzihen së bashku për të formuar një brumë të butë.
  9. Rrihni të bardhat e vezëve derisa të jenë të forta dhe futeni në brumë.
  10. Brumin e derdhni në tepsi.
  11. E pjekim tortën në furrë në 160 gradë për 45 deri në 50 minuta.
  12. Tartën me çokollatë e zbukurojmë me topa Giotto të përgjysmuara ose si te duash p.sh pluhurojeni me sheqer pluhur.

Utils

  • tepsi me formë pranvere
  • letër pergamene
  • tenxhere
  • lugë
  • tas
  • përzierës dore
  • thikë

Këshilla

Torta ka shije shumë të lagësht, sidomos në ditën e tretë kur është vendosur mirë.

Video

Recetat e fundit