Tost i shijshëm francez me boronica, kanellë dhe bajame
Përbërës
- 2 vezë
- 200ml qumësht
- 1 lugë kanellë
- 1 lugë vaj
- 6 feta bukë të bardhë, ose tost
- ½ lugë sheqer vanilje
- 1 lugë sheqer pluhur, për servirje
- 1 lugë bajame të grira, të thekura
Udhëzime
- Përzieni vezët, qumështin, sheqer vaniljen dhe kanellën me një rrahëse.
- Ngrohni vajin në një tigan të lyer.
- Vendosni fetat e bukës njëra pas tjetrës në përzierjen qumësht-vezë.
- Lërini të dy anët të njomën në.
- Frëngjishtja Vendoseni bukën e thekur në tigan.
- Skuqini për 3 minuta nga secila anë derisa të marrin ngjyrë kafe të artë.
Për servirje mund të përdoret edhe mjalti ose shurup panje.
Vegla
- shik
- tas
- pan
- lugë
- shaker sheqeri me pluhur
