Trëndafila me mollë peta me feta molle, kanellë dhe sheqer

Udhëzime

1. Nxehni furrën në 200°C.
2. Lyejmë me gjalpë kutitë e kifleve dhe i spërkasim me 2 lugë sheqer.
3. Mollët i vendosim përgjysmë, i heqim bërthamat dhe i presim hollë.
4. Vendosim copat e frutave. një pjatë të sheshtë dhe vendoseni në furrë me mikrovalë.
5. Më pas mbulojeni pjatën me film ushqimor.
6. Përzieni kanellën dhe 50 g sheqer në një enë. piruni derisa masa të jetë e lëmuar.
7. Soflotë Rrotulloni në një drejtkëndësh të hollë dhe priteni në shirita të gjatë, 7-10 cm të gjera.
8. Vendosni një copë brumë horizontalisht përpara jush.
9. Lyejeni me bollëk gjalpë dhe spërkateni me sheqer kanelle.
10. Cope molle, anen e prere poshte, duke u mbivendosur ne skajin e brumit Shtrojme brumin.
11. Fetat e molles duhet te dalin 5-6 mm nga brumi.
13. Paloseni brumin pergjysme ne menyre qe mollet te jene mbulohet nga të dyja anët e brumit.
14. E lyejmë përsëri me vezë dhe e spërkasim me sheqer kanellë.
15. Brumë lart Rrotulloni për të krijuar një ‘trëndafil’.
16. Vazhdoni në të njëjtën mënyrë me pjesën tjetër të brumit.
17. Trëndafilat i vendosni në format e përgatitura.
18. Pjeqini në furrën e ngrohur më parë për 30-45 minuta derisa të marrin ngjyrë të artë. .
19. Spërkatni trëndafilat e mollës me sheqer pluhur përpara se t’i shërbeni.